Después de una comida opípara o de beber en exceso pueden aparecer en la boca del
estómago unas molestias que se caracterizan por una sensación de quemazón en la zona
inferior del tórax y en la parte superior del abdomen. Este ingrato estado es conocido
como acidez o ardor de estómago. Su causa es la irritación de la mucosa gástrica,
debido a que los ácidos del estómago ascienden por el tubo digestivo hasta el esófago.
En ocasiones, el músculo que lo impide se relaja, lo que provoca el reflujo del ácido
gástrico y la característica sensación de ardor.
Para evitar este trastorno, los médicos recomiendan eludir tres hábitos que cierran las
comidas: la taza de café, la pastilla de menta y la pequeña siesta en el sofá. Existen
además fármacos comercializados, llamados antiácidos, que alivian el malestar. A
veces, la acidez puede ser síntoma de algo más serio, como una hernia diafragmática o
una angina de pecho.